בראסרי פתח תקווה

למרות ההצלחה של הבראסרי החדש שנפתח רק לפני חצי שנה על הריסות ה"מוזס", החליטו הבעלים של המקום לשנות קונספט, תפריט וגם אווירה – ולתת למקום יותר דגש קולינארי, בדמותו של השף המוכר. לאחר הרצה מחודשת של מספר שבועות, המקום כבר ערוך לקלוט בתפוסה מלאה את הבליינים הפתח תקוואים. "הגענו בעיקר לעשות פאן ולהנות מאוכל טעים", אמר לנו לוי.

את מסעדת מוזס הותיקה, שנסגרה לפני חצי שנה, מחליף כיום מקום חדש, שנפתח אחרי תחילת המלחמה – וכבר עושה באזז ברחבי חובבי הבילויים והאוכל של העיר. הבראסרי החדש לא היה מבייש את המסעדות על רח' רוטשילד ופונה לקהל יעד פתח תקוואי, שאוהב את הקולינריה של הצהרים, אבל גם את הדרינק של סוף היום. המקום צפוי להיות פתוח עד חצות – כולל שבתות.