בר מסעדה פתח תקווה

למרות ההצלחה של הבראסרי החדש שנפתח רק לפני חצי שנה על הריסות ה"מוזס", החליטו הבעלים של המקום לשנות קונספט, תפריט וגם אווירה – ולתת למקום יותר דגש קולינארי, בדמותו של השף המוכר. לאחר הרצה מחודשת של מספר שבועות, המקום כבר ערוך לקלוט בתפוסה מלאה את הבליינים הפתח תקוואים. "הגענו בעיקר לעשות פאן ולהנות מאוכל טעים", אמר לנו לוי.